阿拉善盟特產有阿左旗酥油、阿左旗奶豆腐、居延密瓜、皮囊奶酒、內蒙古榛子等。
1、阿左旗酥油：阿左旗酥油是鮮奶中的精華，含有生物有機體所必需的重要營養成份，最為珍貴，一般是招待貴賓或重大節日享用的昂貴食品。
2、阿左旗奶豆腐：蒙古語稱“胡乳達”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。味道有的微酸，有的微甜，乳香濃郁，常泡在奶茶中食用，或出遠門當干糧，既解渴又充饑。
3、居延密瓜：居延密瓜產自內蒙古西部的大漠邊關額濟納旗，因其地理環境的特殊成為了蜜瓜生長的理想境地，所產的蜜瓜不僅個大，色鮮，還非常清甜、口味純正。
4、皮囊奶酒：蒙古奶酒酒體清澈透明、晶瑩剔透。綿甜醇厚、乳香回味悠長，其所用原料取自內蒙古大草原每日清晨4到8時的純天然無污染鮮牛奶。
5、內蒙古榛子：內蒙古榛子果仁酥香可口，營養豐富，果仁不但可以制作糕點、糖果等食品，還可用于制作榛子乳和榛子粉等營養品。
總結
阿拉善盟特產有阿左旗酥油、阿左旗奶豆腐、居延密瓜、皮囊奶酒、內蒙古榛子等。
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